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炸菜焖鸡肉
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冰雪七色花爱恋

冰箱里有一包炸菜，不知是什么时候买回来的，一看还没有过期就趁早吃了它。做法是炸菜焖鸡肉，这盘菜吃起来非常的下饭。喜欢的亲们可以试试。

时间:10-30分钟
食材
炸菜 1包
鸡 500g
油 适量
鸡粉 适量
香菇 6个
姜 适量
蒜蓉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    鸡切块用蚝油、生抽加油腌入味
  • 步骤 3/9
    炸菜拆包洗净、香菇切块
  • 步骤 4/9
    锅里热油炒香姜和蒜
  • 步骤 5/9
    下鸡肉煎炒
  • 步骤 6/9
    炒到鸡的表皮有点焦黄后
  • 步骤 7/9
    加点水盖上盖焖10分钟
  • 步骤 8/9
    下炸菜
  • 步骤 9/9
    下香菇炒匀熟香菇出锅。
小贴士

因为炸菜本身是有咸味的，所以这个菜就不用下盐了。

发布于 2020-03-12
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