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油渣白菜
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鄙垦茄苫滓

炼猪油的油渣用来炒白菜，还挺香的。

时间:10分钟内
食材
白菜 1/3棵
油渣 适量
猪油 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    白菜清洗后切成条状。
  • 步骤 2/4
    锅中放猪油，倒入白菜，翻炒到八分熟。
  • 步骤 3/4
    倒入油渣，翻炒均匀。
  • 步骤 4/4
    加适量醋，炒匀，即可出锅。
小贴士

油渣是腊肉炼油后的油渣，本身就有咸味，不用再另加盐。

发布于 2019-10-21
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