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蒜苗尖椒炒血粑
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褚秋离未离

蒜苗已经老了，可是就是这种老蒜苗才好吃，尤其是炒腊货，味道特别好。我就喜欢这样炒，再加上家里的蒜苗是妈妈自己种的，吃起来格外美味

时间:10分钟内
食材
血粑 1个
油 适量
盐 适量
尖椒 适量
蒜苗 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    血粑切片
  • 步骤 2/7
    尖椒切段
  • 步骤 3/7
    蒜苗切段
  • 步骤 4/7
    热锅中放油后倒入血粑炒变色
  • 步骤 5/7
    倒入尖椒并撒一些盐翻炒
  • 步骤 6/7
    加少许水焖一下
  • 步骤 7/7
    水焖干后倒入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士

血粑要先焖不然不容易熟

发布于 2019-11-04
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