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乳香卤豆腐丝
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澈忻粕韶俗

乳香卤豆腐丝，简单凉菜，适合夏季的菜肴。先将豆腐卤入味再拌进乳汁就可以了，好简单的，不会做菜的新手也会做。

时间:10-30分钟
食材
卤豆腐 250g
香油 适量
腐乳 适量
香葱 适量
辣椒丁 适量
原卤汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    卤好的豆腐片。
  • 步骤 2/9
    冷却后出锅，
  • 步骤 3/9
    切丝，
  • 步骤 4/9
    备豆腐乳，
  • 步骤 5/9
    切点香葱和辣椒丁，
  • 步骤 6/9
    切好的豆腐丝摆盘，
  • 步骤 7/9
    倒进腐乳，
  • 步骤 8/9
    撒上香葱和辣椒丁，
  • 步骤 9/9
    淋上香油，浇点原卤汁即可。
小贴士

豆腐片先放进卤汁里卤入味卤香。

发布于 2019-11-04
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