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香芹豆腐丝
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唐僧summary

鸡油炒香芹豆腐丝，豆腐丝无比鲜香，这是如月家人最爱的下饭菜，每次买了鸡，妈妈都要求我把鸡油熬好事后用来炒豆腐丝

时间:10分钟内
食材
豆腐丝 250g
香芹 50g
盐 适量
鸡油 适量
葱 适量
黄豆酱 适量
淀粉 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    放入鸡油熬化
  • 步骤 2/8
    倒入豆腐丝翻炒香
  • 步骤 3/8
    加入适量水熬煮片刻
  • 步骤 4/8
    倒入香芹段翻炒至汤汁收
  • 步骤 5/8
    加入少许黄豆酱调味
  • 步骤 6/8
    撒上葱花
  • 步骤 7/8
    倒入红薯粉芡汁
  • 步骤 8/8
    翻炒至糊状即成
小贴士

先煎香鸡油再倒入豆腐丝翻炒，这样豆腐丝里就会融入鸡的鲜香味 先煎香鸡油再倒入豆腐丝翻炒，这样豆腐丝里就会融入鸡的鲜香味

发布于 2022-06-18
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