咸萝卜炒海干鱼，一次上超市买日常用品，顺便买了点海里的干鱼，从没吃过这种鱼，第一觉的海里的干鱼比较咸，不太好处理，其二，海里的干鱼腥味太重，炒的不好会有腥味。那就用咸萝卜试试吧，加了咸菜也许会减少腥味。
海干鱼用清水泡去咸味。