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胡萝卜炒香干
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万磁王uproar

好吃

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 1根
香干 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
酱油 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香干、胡萝卜切条。葱花、蒜片备用。
  • 步骤 2/7
    油热炸花椒粒，炸过的花椒粒弃掷不用。。
  • 步骤 3/7
    入葱花蒜片爆香。
  • 步骤 4/7
    加入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入香干翻炒。
  • 步骤 6/7
    加美极鲜酱油。
  • 步骤 7/7
    加盐，少加点水焖两分钟入味，就可以出锅了。
小贴士

1、胡萝卜和香干都没有水分，要加点水焖一会才能入味。

2、有肉汤的话加一些进去更有助于胡萝卜素被人体吸收。

发布于 2020-01-13
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