家里没有烤箱的小伙伴们可以收藏此款配方哦。因为它是一款免烤甜品,做法也是相当的简单,没有什么技术含量,新手完全可以尝试。而且造我这么做,味道绝对秒杀蛋糕店
配方里面的奶酪用的有点多,喜欢清爽口味的同学 可以自行减少奶酪的量。
另外配方里面的糖量不建议再去减少了。这个糖量给的是刚刚好的量,如果再去减少就吃不出什么甜味了。抹茶粉建议用质量好点的抹茶,因为这款配方,抹茶是蛋糕的灵魂所在,如果用的是品质差的抹茶,那蛋糕整体味道一定会大打折扣。做好的慕斯蛋糕建议三天内吃完。