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酸菜馅饼
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爱动脑筋的醉柔珊

我是怎么吃酸菜都不厌的，昨天做酸菜馅的饽饽，还剩了一些馅料，和了一点面，做点馅饼吧，我做的不多，儿子在吃完晚饭后还吃了两块，剩下的都被老公干掉了，说明了什么呢，说明我做的很好吃呗！

时间:10-30分钟
食材
酸菜 100g
粉条 40g
面粉 80g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    酸菜切成碎末
  • 步骤 2/12
    粉条 用开水泡十五分钟 剪碎
  • 步骤 3/12
    葱花切细末
  • 步骤 4/12
    放在一起 加入油 盐 蚝油 搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    和好面 醒一会儿
  • 步骤 6/12
    做成小剂
  • 步骤 7/12
    擀皮
  • 步骤 8/12
    放入馅料
  • 步骤 9/12
    包成包子状
  • 步骤 10/12
    放入电饼铛中 压平 刷油
  • 步骤 11/12
    两面煎 熟 呈金黄色即好
  • 步骤 12/12
    看着就诱人啊
小贴士

面的和的软一点 酸菜要挤干酸菜水 否则太酸 油要适量的多放一点 粉条要切碎

发布于 2019-09-30
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