这是为了中秋做月饼,第一学着做的豆沙馅,吃起来真的很好,我放冷冻里拿出来闺女都直接当冰激凌吃了,说冰过的味道很好吃的。我也喜欢吃放红糖的,准备以后经常做点不一定要做馅料,就那么吃或冲着喝也很好!
红豆煮的时候要多放点水,我煮的放水有点少。个人觉得红糖的好吃,也可同时加点白糖,红糖的更营养,女人小孩多吃点红豆很好!单独吃,这也算是甜品了!