粽子历来是端午节我国的传统节日食品,端午节吃粽子,一直延续至今。每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。今天我也来亮一亮我家的粽子。
包粽子的粽叶最好不要焯,用生的更清香。
包的时候一定要用线扎紧。不然容易煮散。