端午早已经过去了，不知道你们家里还有没有粽子呢？我家里还留着几个粽子，真是叫人发愁呢。虽然说可以用来做早点，但是粽子早点，没有什么新意，还不如做一个好吃菜肴来品尝一下呢。瞧瞧这道粽子蟹就是妈妈从电视里看来的呢。做着还不错吧。而且味道也很好呢。
1、加黄酒去腥，白糖是增加菜肴的鲜美。
2、我挑选的是肉粽子，这粽子中本来就是味道，所以在放调味料的时候要注意一些。