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黑椒龙利鱼
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淡雅construction

特别适合懒人的一道菜，营养健康又美味！

时间:10分钟内
食材
龙利鱼 1片
炸粉 适量
黑胡椒酱 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙利鱼自然解冻，清洗干净，沥干水分。
  • 步骤 2/7
    在鱼片的一面撒上炸粉，轻轻拍一拍。
  • 步骤 3/7
    翻面，把另一面也拍上炸粉。
  • 步骤 4/7
    锅烧热，加适量油，下入鱼片，先煎一面。
  • 步骤 5/7
    待一面煎成金黄色，翻面，把另一面也煎成金黄色。
  • 步骤 6/7
    取出，改刀切成小块儿。
  • 步骤 7/7
    淋上适量的黑胡椒酱即可。
小贴士

我用的炸粉本身有味道，所以不用事先腌制，如果改用面粉或淀粉，要事先按照自己的口味把鱼先腌制一下。

发布于 2019-10-18
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