又上辣菜了,呵呵,没办法呀,趁着红辣椒上市的季节咱要赶紧多囤点儿哈,今天这个推广椒也是这个季节我们老家家家户户都必须要做的家常小菜呀,做好的推广椒用来醮菜特别的美味,特别是稍稍放一段时间让它带点儿酸味的时候更好吃,虽然在外面不像在老家有石磨得用那个慢慢推,但想吃的人就有招哈,我用料理机就把这个搞定了,而且更省事儿,但味道也不会差,懒人有懒招呀
1、所有的制作过程和容器中都不能有油喔,要不就会坏掉的
2、喜欢辣的直接这么吃,不喜欢的放酸点儿再吃