这辣子酱是婆婆的拿手腌渍菜，据说是老奶奶给传下来的秘方哦，休息日的时候帮着婆婆做的，貌似做法很简单，有喜欢的朋友可以试着做下，味道不错。
装酱的坛子一定要清洗干净，还有就是不要舍不得放盐，盐太少会坏的，我这个盐的量也是估的。