1，谢谢君之的方子，第一次做就很成功。

2，煮糖浆的时候要开小火，火开的太大，可能不到四十分钟糖浆就变稠了，煮的时候一定要注意糖浆的颜色和浓稠度，只要差不多了就关火。如果锅里水少了糖浆颜色还不好，就多加点水，别让水分挥发完了，糖浆温度过高，冷却后可是会变硬的

3，因为糖浆冷却后会比热的时候要稠。所以，煮的时候如果浓稠度达到比蜂蜜稀一些的程度，就可以了，冷却后就会变得比较稠了