下月活动就是月饼了，买的月饼真是甜的掉牙，冰皮月饼粉已在网淘回来了，可是转化糖浆忘记了买了，不过咱可以自己做，前年做过一次蛮好的，去年带小娃娃不方便没做月饼，今年娃娃大了想再做一点，于是糖浆熬起！网上有很多版本只是用料不一样，方法都一样的，自己做的糖浆色泽也蛮诱人的，柠香味很浓，再放一放下个月就可以做月饼用了！
加入柠檬汁煮开后一定要全程小火慢慢熬，最后的感觉像是蜂蜜一般浓醇就好了。