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浓香辣椒油
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恼弛址俦斩

家里做凉拌菜或者吃面的时候都少不了辣椒油外面买的不如自己做的加入自己喜欢的呃材料红彤彤诱人的辣椒油很快就可以做好了

时间:10分钟内
食材
辣椒粉 10g
芝麻仁 15g
油 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    辣椒粉一包备用
  • 步骤 2/5
    将辣椒粉倒入一个耐热的容器中
  • 步骤 3/5
    加入炒熟的白芝麻
  • 步骤 4/5
    锅内放容器容积4/5量的油，加入花椒炸香
  • 步骤 5/5
    去掉花椒，将热油倒入辣椒粉和芝麻仁中，快速拌匀即可
小贴士

一定是将热油倒入辣椒面中，而不是将辣椒面倒入热油中，若是后者，辣椒面一定会糊掉，辣椒油就发黑发苦了

发布于 2020-03-12
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