原来我做辣椒油，我就是把油烧热，浇在辣椒碎上，味道比较单一。某一天我偶然尝到了同事姐姐做的辣椒油，哇，太好吃了，不太辣，里面很香，各种香味………为此，我特意买了一碗面，就着她的辣椒油，吃个碗朝天！今天我问清楚了作法，自己也试一试。
油温要热一点