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自制辣椒油
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我家里很喜欢吃辣椒，没几天就要做辣椒油，热油浇在辣椒粉上那香味简直不要太棒了

时间:10分钟内
食材
干辣椒 80g
油 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将干辣椒用水冲掉灰层，晒干
  • 步骤 2/7
    将黑芝麻洗净放入锅中炒香
  • 步骤 3/7
    晒干的干辣椒放锅中炒至表面变焦
  • 步骤 4/7
    将炒好的干辣椒放入研磨杯中，磨成粉状
  • 步骤 5/7
    倒入碗中，放入黑芝麻
  • 步骤 6/7
    将油烧热，不冒烟后将热油浇在辣椒粉上
  • 步骤 7/7
    碗会很烫，尽量不去碰
小贴士

好吃

发布于 2019-08-15
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