家里的羊腿本来打算烤了吃的，由于最近很上火，所以暂时不吃烤的东西了，小胖就嚷着吃火锅吧，还说自己要配个清凉锅，所谓清凉锅，就是多放了一个柠檬而已，不过自己调配的锅底都是真的骨头熬成的汤，味道丝毫不比专业的锅底料差呢。我们两个人一吃火锅就要放很多的东西，今天还忘记买山药了，最后全部消灭了，两个小胖子肚子又是个滴溜溜的圆啊！
1、吃火锅下的菜随自己喜欢，想放什么放什么哈。
2、最好是先下肉，下完蔬菜后的汤味就会变淡，煮肉就不好吃了。
3、容易粘锅的粉条啊，土豆之类的最好是最后放。
4、汤汁变少的时候要适当的加入开水。