自制香蕉酱
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帽子

因为香蕉便宜,买了一大把回来,可家里人都不怎么吃,担心坏掉,做了一次面包,还有全部做成香蕉酱,卖相不好看,涂面包片,还蛮好吃的。

时间:30分钟-1小时
食材
香蕉 9根
白糖 适量
干柠檬 3片
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香蕉去皮 柠檬用开水泡一会
  • 步骤 2/5
    香蕉切成小块 放进平底锅 倒入柠檬水 加入白糖
  • 步骤 3/5
    中小火熬制
  • 步骤 4/5
    熬成粘稠状就可以了
  • 步骤 5/5
    如果不能很快吃完,要趁热装进无油无水的瓶子放冰箱保存
小贴士

因为没有新鲜柠檬,就用干柠檬泡水代替了,柠檬和白糖可以让水果酱保存时间长点,还有,白糖的量看个人喜好,最多可以加到水果和白糖一比一的量,反之可以少加或者不加

发布于 2020-02-14
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