香菜,冰淇淋,都是我爱吃的东西,放在一起做个香蕉冰淇淋味道肯定会更好了,做冰淇淋放奶油当然好了,可家里没有奶油,那就不加,添加的东西越少也就越健康,现在什么东西都不放心喽!来尝尝我的没有奶油版的冰淇淋吧!
1.冰淇淋液体要加热到什么时候算好呢,看第6张图片和第7张图片.第6张是还没熬到时候的,在勺子的背后划一道很快痕迹就没了.第7张划的痕迹很明显而且会持续好久,这时候就可以了.
2.如果有冰淇淋勺挖出的是很好看冰淇淋球,我没有,就用了圆一点深一点的勺子挖的,效果就差了点,好在味道很好吃.
3.用料理机打的香蕉泥效果会更好.