原来不知道面筋也能烤了吃。小区门口有烤面筋的，一直想尝尝但老公就是不让，说不健康之类的。一日真的馋坏了，买了两串，别说味道真不错呢。1.5一串，味道不错，但是有点贵，一共没几片面筋，而且还是小面筋。家里有电饼铛，我干脆去市场买来面筋自己烤。
面筋切片后用开水煮，放有生味。腌制的时间久也有味哦。
喜欢辣的放些辣椒面会更好吃的哦。