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日本豆腐炒面筋
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花非洲的小白脸

我很喜欢吃面筋，每次出去看见街边的烤面筋都想吃，就是老吃觉得不卫生，所以只要去买菜看到面筋我就会买回来自己做着吃。

时间:10-30分钟
食材
日本豆腐 2包
面筋 1根
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好两包日本豆腐、一条面筋。另外备些胡萝卜丝。
  • 步骤 2/8
    将日本豆腐切成寸段、面筋切片。
  • 步骤 3/8
    先将日本豆腐用炸下，盛起备用。
  • 步骤 4/8
    锅里加油预热后下少许蒜头煸香。
  • 步骤 5/8
    接着下面筋和胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 6/8
    然后下炸好的日本豆腐轻轻翻炒。
  • 步骤 7/8
    最后加少许水和调料焖3分钟即可。
  • 步骤 8/8
    最后的成品。
小贴士

1、日本豆腐提前炸好。

2、面筋翻炒的时间不宜过久

发布于 2023-02-12
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