自制蜜豆
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帖传说书酒风

天气热了大家喜欢做点红豆来放入冰箱,随时都可以做点甜品,冰品吃营养又好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 500克
1500毫升
白糖 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红豆要提前泡一晚上
  • 步骤 2/7
    第二天洗干净倒入焖烧锅烧开
  • 步骤 3/7
    开后把面上的泡打掉 盖上盖子 关火密封好
  • 步骤 4/7
    大概闷1小时红豆酥烂的就出锅了用焖烧锅既节约有不用担心粘锅烧干锅等情况
  • 步骤 5/7
    趁热加白糖拌匀
  • 步骤 6/7
    好看又酥烂的红豆酥
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

焖烧锅喜欢用,很节约燃气也很省事。闷在锅里随便可以做其它事情。关键是豆子很酥烂。

发布于 2019-07-10
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