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鱼胶炖西洋参
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芹菜豆豆
鱼胶可润肺美容补血,西洋参可提高抵抗力。经常吃,对身体很有益。
时间:1-2小时
食材
白花鱼胶
20g
西洋参
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备材料:白花鱼胶、西洋参、冰糖。
步骤 2/7
分别泡水泡发。
步骤 3/7
把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
步骤 4/7
把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。
步骤 5/7
注进一碗水。
步骤 6/7
开始炖三个小时。
步骤 7/7
差不多好的时候,揭开锅盖,加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
小贴士
冰糖要最后放。
发布于 2022-10-31
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