黑芝麻汤圆蔬菜羹
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漷月池申申

黑芝麻汤圆蔬菜羹,食材简单成本又低,一出锅就被抢着吃

时间:10-30分钟
食材
黑芝麻汤圆 15颗
虾仁 6只
冬瓜 200g
胡萝卜 100g
适量
1g
葱段 5g
姜片 5g
鸡汁 2滴
料酒 5ml
姜粉 1g
水淀粉 2ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    冬瓜和胡萝卜洗净切成小块,葱姜切片,黑芝麻汤圆准备一次用量,虾仁去掉虾线洗净备用
  • 步骤 3/10
    虾仁加入料酒,盐,姜粉,水淀粉抓匀腌10分钟
  • 步骤 4/10
    然后放入开水锅中焯熟捞出过凉备用
  • 步骤 5/10
    洗净锅放入清水加入葱姜片,煮出香味
  • 步骤 6/10
    放入冬瓜和胡萝卜块煮熟段生
  • 步骤 7/10
    加入少许盐
  • 步骤 8/10
    在下入黑芝麻汤圆煮熟
  • 步骤 9/10
    最后下入焯熟虾仁煮二分钟即可
  • 步骤 10/10
    关火点2滴鸡汁即可成入碗中,享用有创意黑芝麻蔬菜羹
小贴士

每次煮食材都要充分煮熟在煮下一道食材,原汁原味

发布于 2020-01-16
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