搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
豆面卷
7.5万 热度
194 收藏
limp随和
记得小时候总会有推车路过家门口,叫卖:凉糕~豆面卷,儿时的记忆犹新,觉得那般的好吃美味,父亲总是要买给我吃
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
200g
豆面粉
200g
白糖
3勺
烹饪步骤
步骤 1/13
准备食材
步骤 2/13
将糯米粉取出200g放入盆中,用凉水和匀
步骤 3/13
揉成团,放屉布上,我是用电饭锅蒸熟的
步骤 4/13
蒸糯米团的时候,炒豆面粉,我用的是熟豆面粉,所以炒几下取水分就可以了
步骤 5/13
炒完豆面粉盛盘,加三勺白糖,搅拌均匀
步骤 6/13
糯米团蒸熟了,晾晾
步骤 7/13
案板上铺一层豆面粉,把冷却的糯米团放上面(一定要冷却,否则太热会把糖弄化了)
步骤 8/13
把糯米团周围都拍上豆面粉
步骤 9/13
用擀面杖把糯米团擀成饼
步骤 10/13
从一边卷起
步骤 11/13
卷成长卷
步骤 12/13
用刀从一端切成段
步骤 13/13
切好盛盘就可以吃了
小贴士
熟豆面粉可以炒一炒,去水分
蒸糯米团时可放在屉布上,防沾黏
发布于 2019-11-11
评论
相关菜谱
豆面卷---驴打滚
冷血哥雁雪
1.6万热度
193收藏
椰香豆面卷
醉酒夢紅顏通边
6万热度
105收藏
豆面卷
YEPaNLIo
7.2万热度
797收藏
豆面卷
迷乱花海巢
5.3万热度
89收藏
东北豆面卷子
长情
8.3万热度
6收藏
豆面卷
惊慌hoe
8.1万热度
19收藏
豆面卷子
没有腹肌program
6.6万热度
104收藏
豆面如意卷
施后来你不在
1.4万热度
122收藏
黄豆面汤圆
爆炸醋坛子
9.4万热度
859收藏
豆沙卷面包
近视ruthless
1.2万热度
135收藏
蜜豆面包卷
林僖诒绽泳
1.1万热度
199收藏
蜜豆面包卷
猎豹balcony
1.3万热度
104收藏
豆沙卷面包
朗瓜兆诒诰
1.5万热度
182收藏
烫面豆沙卷饼
小蝌蚪
9971热度
140收藏
超软豆沙卷面包
灭绝师太plastic
2.1万热度
150收藏
豆沙卷面包
哈利波特
2.2万热度
188收藏
【柏翠幸福烘焙】豆渣卷心面包
volunteer唯美
4.7万热度
118收藏
红豆面包卷
fertile大蛇丸
6.2万热度
108收藏
豆沙卷面包
灭绝师太plastic
4.1万热度
153收藏
红豆面包卷
怯猫儿爱吃肉爱
9.5万热度
178收藏