制作好彩绘部分,把烤盘放入烤箱,才发现烤箱罢工了,趁着烤箱的余热,把小兔子固定在油纸上了,哈哈~怎么办?想到家中还有两袋原味蒸蛋糕预拌粉,只有用蒸的方法来完成制作了,立刻换了一个小烤盘,用两个鸡蛋,全蛋打发,终于完成蛋糕体的制作。由于蛋糕体太小,无法抹淡奶油,放入芒果条,只能抹一层草莓酱卷起来了。另:家中没有色素,我就用红曲粉调的色,看了看成品还是不错滴!
1,彩绘部分必须要提前将蛋糕糊烤透,也就是变成固体状就可以了。
2,蛋糕体要趁热卷起来,不容易断裂,一定要卷紧哦。