一直都喜欢吃酥酥脆脆的东西，这款猫耳朵是我的最爱，只因街上卖的太甜，所以自己动手做，还是自己做的放心。
1.事后才想要是把面团擀成长方形就更好了，就没有多余的面了
2.冰箱冷冻是为了更好地切成薄皮，此法同样适用切肉
3.切开后要分开放以防粘连
4.油温掌握不好，也可事先丢一片进去试试，放进去立马浮起来就说明油温正合适
5.全程中小火
6.可以把咸面团换成椒盐味道更好