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猫耳朵
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trolley心慌

猫耳朵是很不错的零食。

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 500g
油 适量
白砂糖 适量
巧克力粉 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    一斤面粉用200克面粉加上巧克力粉和糖
  • 步骤 2/11
    300克面粉加入芝麻糖
  • 步骤 3/11
    各和成团
  • 步骤 4/11
    把芝麻面团用赶薄
  • 步骤 5/11
    把巧克力面团也赶薄但要比芝麻面团小一点，把巧克力面团放在芝麻面团上
  • 步骤 6/11
    卷起来整下型状
  • 步骤 7/11
    用袋子包住放冰箱半小时
  • 步骤 8/11
    拿出来切薄片，切好不要替放在一起，不然会粘住
  • 步骤 9/11
    锅放油5成热下去炸（火不要太大）第一次炸定型
  • 步骤 10/11
    把油放温在倒下去在炸一次就很酥脆了
  • 步骤 11/11
    放冷可以放袋子还是密封瓶里
小贴士

无

发布于 2023-11-22
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