接连做了两天蛋挞，开始做的蓝莓，现在又做的山楂酱的。总算给孩子解馋了，不再吵着要了。
个人经验：
1.蛋挞皮一定要提前烤一下，这样更加酥脆；
2.蛋挞液要加满，满到流不出来为止；
3.吃蛋挞的时候最好搭配豆浆，这样更健康。