柠香蛋挞
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夏有森光暖

今天的蛋挞中我放入了柠檬的外皮,烤出来的蛋挞带着浓浓的柠檬的清香,味道真的很别致……

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 9个
全蛋 1个
鸡蛋黄 1个
牛奶 50g
玉米淀粉 适量
绵白糖 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    一个鸡蛋一个蛋黄
  • 步骤 2/12
    牛奶准备好
  • 步骤 3/12
    放入白糖加热一下使其融化
  • 步骤 4/12
    柠檬用盐洗 用清水冲洗干净
  • 步骤 5/12
    小心叉外皮 不要里面的白色 否则会苦
  • 步骤 6/12
    晾凉的牛奶中放入一些玉米淀粉
  • 步骤 7/12
    把牛奶糖 混合液放入蛋液中
  • 步骤 8/12
    混合均匀
  • 步骤 9/12
    把蛋液放入蛋挞皮中,在每一个再放入一些柠檬皮
  • 步骤 10/12
    都放好了
  • 步骤 11/12
    烤箱预热 200度烤20分钟左右
  • 步骤 12/12
    烤好了
小贴士

发布于 2020-01-08
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