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橙香蛋挞
8.8万 热度
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夕纤诺香妔
甜甜的蛋挞是小朋友们都喜欢的,这款蛋挞材料简单,再加上橙子后,有了橙香的水果味,更加的美味了。。。。。。
时间:1-2小时
食材
低筋面粉
140g
白糖
120g
黄油
100g
牛奶
250g
蛋黄
3个
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
蛋挞皮的所有材料称重备用
步骤 2/15
黄油室温软化加入白糖。
步骤 3/15
用打蛋器打匀。
步骤 4/15
分次加入蛋液,打匀。
步骤 5/15
筛入燕麦低筋粉。
步骤 6/15
和成团入冰箱冷冻约1小时。
步骤 7/15
拿出蛋挞皮面团分成想要的大小,放到模具里按成模具一样大,制作出蛋挞皮备用。
步骤 8/15
橙子去皮切块。
步骤 9/15
把牛奶和3个蛋黄一起放到碗里。
步骤 10/15
加入白糖
步骤 11/15
用筷子搅拌均匀,过筛。
步骤 12/15
把蛋挞皮摆到烤盘中,加入橙子肉。
步骤 13/15
加上蛋挞液。
步骤 14/15
烤箱中层220度20分钟,改上层5分钟。
步骤 15/15
好吃的蛋挞。。。。。。
小贴士
温度的调节以自家的烤箱为准。
发布于 2020-08-03
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