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蛋白椰蓉球
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ferry买醉

做蛋挞剩下来蛋白，正好有椰蓉就来这款椰蓉球，满满的椰蓉，外酥里软，好吃极了

时间:30分钟-1小时
食材
椰蓉 100g
蛋白 2个
奶粉 30g
低筋面粉 25g
白糖 50g
黄油 适量
椰蓉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    黄油隔热水融化
  • 步骤 3/9
    黄油稍凉加入打撒的蛋白液中
  • 步骤 4/9
    主料干粉类放在一起拌匀
  • 步骤 5/9
    黄油蛋白液倒入分类混合里，搅拌
  • 步骤 6/9
    拌成面团
  • 步骤 7/9
    揉成球，在沾椰蓉放入烤盘中
  • 步骤 8/9
    烤箱150度15分钟觉得还是烤的软好吃
  • 步骤 9/9
    好香
小贴士

分类先都放在一起搅拌均匀，然后适量加蛋液，不要一次都加完，分类吸收不一样

发布于 2020-02-19
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