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蔓越莓蛋白椰蓉球
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炯厮殉置遣

将我最爱的蔓越莓和椰蓉结合在一起，香气四溢，味道超赞！

时间:30分钟-1小时
食材
椰丝 75g(65+10g)
蛋白 2个（70g）
低粉 25g
糖 35g
蔓越莓干 25g
脱脂奶粉 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把65g椰蓉，低粉，奶粉，糖混合在一起
  • 步骤 2/7
    蛋清打散，不要用电动打蛋器，以免有过多的泡沫
  • 步骤 3/7
    空盘中准备好沾表面的椰蓉
  • 步骤 4/7
    把蛋清还有蔓越莓放入四种干粉类的盆中，混合均匀
  • 步骤 5/7
    把混合好的椰蓉面团攒成9g一个的小球，在椰蓉中滚一圈
  • 步骤 6/7
    我一共做了正好25个椰蓉球，最后一个稍微有一点小，其余的都是9g
  • 步骤 7/7
    放入提前预热好的烤箱中，150度，30分钟左右
小贴士

我觉得甜度适中，大家可以不用减少糖的量~

发布于 2018-07-12
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