造型面包很少做，跟俞霏老师学习的“挤挤小猪面包”不算是难度最大的，却也算是一个当下时兴的烘焙品种。
1;耳朵位置摆放时注意稍靠前一些，无须二发，因为在烤制过程中它们还会长个.
2；烤箱的温度仅供参考，要根据自家的烤箱脾气来决定。
3：面团的液体材料不建议一次加入，建议最后留小部分液体材料，待观察后再行适量添加。
4：现在的气温高，常温发酵也可以。