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双色棒棒糖蛋糕
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雁云霸气四溅

黄油80克这款棒棒糖蛋糕是哄朋友小神器呢蛋糕外面裹得是巧克力和糖珠等巧克力晾干后可以装到棒棒糖塑料袋里送人我这刚拍完照还没等装就被家里这几个大小朋友吃完啦糖的份量是减掉后的泡打粉用的是无铝的红色的棒棒糖是白色巧克力加上了两滴红丝绒液下面来看下做这款蛋糕都需要什么材料吧

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 80克
低筋面粉 88克
鸡蛋液 64克
糖 30克
泡打粉 2克
巧克力 适量
淡奶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1.准备好所有材料，黄油提前室温软化好
  • 步骤 2/8
    2.黄油加糖打发至羽毛状
  • 步骤 3/8
    3.蛋液分三次加进去，每加一次要用打蛋器低速打至完全吸收后再加下一次
  • 步骤 4/8
    4.筛入低筋面粉和泡打粉用拌均匀
  • 步骤 5/8
    5.将面糊装入裱花袋内
  • 步骤 6/8
    6.挤到模具内，满模
  • 步骤 7/8
    7.放入预热好的烤箱内180度15分钟左右 出炉脱模放凉
  • 步骤 8/8
    8.巧克力加入适量的淡奶油融化，在蛋糕上插上纸棒均匀的裹上巧克力液就好了
小贴士

巧克力是德芙 融化的时候 要加入适量的淡奶油 要不然太稠

温度仅供参考

泡打粉是无铝的

发布于 2020-01-15
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