切片面包或是叫吐司，原本寡淡无味，拿来烤着吃，或是涂抹各种酱汁，奶酪，黄油等来食用味道更加鲜美，今天做的烤吐司采用先涂抹配料再烘烤的方式来做，做好了直接就可以吃了，用到了黄油，鸡蛋和少量的牛奶，奶香蛋香味道很浓郁！
烤箱烘烤的温度和时间要看你家烤箱的脾气，原则就是将吐司烤到焦脆，这样口感才好，当然不要时间过长了，烤的太久就会很硬，咬着费劲了！