Name: 蔓越莓奶香土豆泥吐司塔
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 土豆 1个; 原味吐司 6片; 蔓越莓 20g; 细砂糖 15g; 黄油 30g; 炼乳 1勺

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蔓越莓奶香土豆泥吐司塔

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秋水意向嫳青

或许你喜欢蔓越莓的营养与酸甜，或许你钟情奶香土豆泥的浓郁顺滑，或许你更爱黄油烤吐司的酥脆迷人，那么蔓越莓、土豆泥、吐司，三种看似相隔很远的东西怎样可以做出美味又有情调的美食呢？小伙伴们！快来一起做吧！

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 1个

原味吐司 6片

蔓越莓 20g

细砂糖 15g

黄油 30g

炼乳 1勺

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

将所有吐司去边备用；
步骤 2/13

将黄油切块，微波炉高火叮1分钟，融化备用；
步骤 3/13

用刷子把融化好的黄油刷在吐司片的两面上；
步骤 4/13

将刷好黄油的吐司片，塞进杯子蛋糕的模具中；
步骤 5/13

烤箱160度预热5分钟，然后将吐司连模具放入烤箱中， 160度上下火烤制15分钟即可；
步骤 6/13

将土豆切小块备用；
步骤 7/13

将蔓越莓切成碎末；
步骤 8/13

锅中放基本没过土豆的水，把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态，捞出来；
步骤 9/13

趁热加入细砂糖、炼乳均匀变成细腻的土豆泥；
步骤 10/13

在土豆泥中加入蔓越莓末，搅拌均匀~
步骤 11/13

在烤好的吐司塔中加入做好的奶香蔓越莓土豆泥，稍作装饰一下就好啦！
步骤 12/13

成品
步骤 13/13

不错吧！

小贴士

做好的蔓越莓奶香土豆泥吐司塔最好马上吃掉，放的久了，土司的口感就没那么酥脆啦！

发布于 2020-08-03