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猪蹄卷
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墨染几许红叶昊明

猪蹄卷，顾名思义就是形状如猪蹄。猪蹄是很多朋友的最爱之一

时间:30分钟-1小时
食材
白面发面团 200g
玉米发面团 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    取玉米面发面团与富强粉发面团各一个，擀成圆片。
  • 步骤 2/7
    将玉米面片一切为二，其中一半叠放在白面片上。
  • 步骤 3/7
    折叠，然后取四分之一的玉米面片在放在上面。
  • 步骤 4/7
    再折叠，轻轻按压一下。
  • 步骤 5/7
    在折叠的直角三分之二处用刀切一下。
  • 步骤 6/7
    向两边对折，压紧。最后在上面三分之一处用刀背轻轻压出两道折子。
  • 步骤 7/7
    冷水上锅，大火烧开之后转为中火20分钟即可，焖五分钟，开锅。
小贴士

麦香之狐小贴士：

多吃点杂粮保健康

发布于 2019-12-18
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