搜索菜谱、食材
牛肉包子
7.7万 热度 733 收藏
一元

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
牛肉馅 500g
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
葱花 适量
姜 适量
酵母 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉加水和酵母和成团。
  • 步骤 2/9
    和好的面团醒发。
  • 步骤 3/9
    将面团搓条。
  • 步骤 4/9
    然后分成剂子。
  • 步骤 5/9
    擀成皮。
  • 步骤 6/9
    牛肉馅加葱姜，酱油，鸡精，盐还有油拌好。
  • 步骤 7/9
    面皮放入肉馅。
  • 步骤 8/9
    收口包好。
  • 步骤 9/9
    装饰好胡萝卜，略醒后上锅蒸熟即可。
小贴士

喜欢的在肉馅里加些胡萝卜也很好。

发布于 2019-12-18
评论
相关菜谱