前几天去超市买了一斤面粉，本来打算做面疙瘩的，同事说干嘛不做包子呢？我以前做过，没成功，也就很久没做，经同事一说，还真就行动了。虽然做出来的还不是很好，不过比以前进步多了，以后多做几次相信就会做的很好。不过，因为馅做的好的原因，所以整个包子吃起来还是很好吃。
1、肉馅最好是偏瘦点的五花肉，口感会比纯瘦肉好多了；
2、因为上班原因，面团有点发过了，最好控制好时间，以免影响包子质量。