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酒糟红烧肉
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Esperanza-琳

酒糟红烧肉，福州人都很喜欢吃，家人冰箱常期备有红酒糟，一段时间就会做些酒糟肉吃，加入了酒糟的五花肉特别的醇香。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
酒糟 50g
葱 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    锅烧热后加五花肉煸炒一会出油
  • 步骤 3/6
    加入酒糟炒均
  • 步骤 4/6
    加入少许酱油和食盐炒均
  • 步骤 5/6
    加入少许清水焖三分钟
  • 步骤 6/6
    美味出锅
小贴士

焖三分钟会比较入味

发布于 2019-08-28
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