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酸菜肉馅包子
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安和醉江南倦客

记得小时候只有过年才能吃到。现在太好了，想吃可以天天吃。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
酸菜 500g
五花肉 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
大葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉剁碎，酸菜剁碎，拌成馅
  • 步骤 2/6
    面提前和好
  • 步骤 3/6
    面团揪成小剂子，擀成饼，将馅放在饼上，包成包子或饺子
  • 步骤 4/6
    锅内加水，包子上屉，盖上锅盖，开锅后蒸15分钟
  • 步骤 5/6
    蒸好了
  • 步骤 6/6
    香喷喷的大包子
小贴士

中午吃子，最好早上就把面和好。也可以是发面的。

发布于 2019-07-20
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