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槐花大包子
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性感bandit

槐花可以做很多美食，槐花上市的时候，采了很多放在冰箱里，随吃随取，可以做成包子，槐花饼，炒蛤蜊等都非常好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
鸡精 适量
槐花 适量
韭菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    槐花洗净。面粉加入酵母粉水合成面团发酵。（忘拍图了）
  • 步骤 2/11
    入锅焯水。
  • 步骤 3/11
    猪肉切丁，加入酱油腌一会。
  • 步骤 4/11
    槐花挤干水分放入干净盆里。
  • 步骤 5/11
    韭菜洗净切碎。
  • 步骤 6/11
    将韭菜放入槐花盆里，加入花生油，味极鲜酱油，盐鸡精调匀成馅。
  • 步骤 7/11
    发好的面团揉成长条，切成剂子擀成饼。
  • 步骤 8/11
    包入馅料。
  • 步骤 9/11
    包成大包子。
  • 步骤 10/11
    包好了。
  • 步骤 11/11
    放入蒸锅蒸熟。开锅15分钟。
小贴士

槐花采回来直接装保鲜袋冰新鲜的，拿出来吃的时候味道很棒。

发布于 2020-01-19
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