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包子螃蟹趣味餐
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烟锁轻尘墙西_

姑姐带着小孙子来看婆婆，小帅哥很皮不好好吃饭，我用手头现有的食材给小家伙做了一份趣味餐，这回小家伙自动乖乖的坐到了桌前独立吃完了一顿饭。

时间:10-30分钟
食材
包子 2个
鲜香菇 2朵
腰果 8粒
鸡蛋 1个
盐 半小勺
生菜叶 少许
生抽 少许
香醋 少许
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    包子两个，可以参照我的【三鲜小肉包】来做
  • 步骤 2/10
    鲜香菇2个、鸡蛋一枚、腰果6-8个
  • 步骤 3/10
    小锅里加水烧开加1小勺盐把香菇放入煮软至熟捞出冷却
  • 步骤 4/10
    腰果在油中煸熟，从中间将腰果分开。
  • 步骤 5/10
    把香菇用干净的剪子剪成长水滴形，再在上面剪开一个豁口，一共剪四个作为螃蟹的钳子。
  • 步骤 6/10
    鸡蛋煮熟去皮，从中间切开削去顶部
  • 步骤 7/10
    去掉的边角料片薄，用粗点的吸管戳出四个圆形作为螃蟹的眼睛（我用的喝米粥的粗管子）
  • 步骤 8/10
    香菇的边角料用细吸管喝奶的管子）同样戳出四个圆形
  • 步骤 9/10
    先把包子摆好再分别把腰果、香菇摆在合适的位置，（刚才忘了说还要用蛋白切四个小细条）再把小细条摆到包子的上方，细条上放上大圆片，圆片上放上香菇小圆片
  • 步骤 10/10
    最后把鸡蛋摆入，鸡蛋上滴入用生抽、香醋和香油的混合液。用少许菜叶切细丝作为装饰，这个萌萌哒的儿童餐就做好了。
小贴士

香菇煮进味道才好吃。

发布于 2023-05-07
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