螃蟹煮豆腐
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枉薨

螃蟹的美味人尽皆知,儿子特别爱吃但又吃不干净,饭桌上如果要是有螃蟹,就不爱吃别的菜了,所以为了让他综合营养,所以每次做螃蟹的时候就跟豆腐搭配,这样豆腐里就融入了螃蟹的味道,发现豆腐更好吃,非常爱吃,有宝宝的妈妈可以尝试一下。

时间:10分钟内
食材
螃蟹 350g
豆腐 500g
适量
生抽 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    从菜场买了的一块豆腐,放在盘中切成条状或块状
  • 步骤 2/8
    将买来的螃蟹事前在水中煮开过
  • 步骤 3/8
    起油锅,放入豆腐
  • 步骤 4/8
    放入适量生抽
  • 步骤 5/8
    放入适量水
  • 步骤 6/8
    放入已经煮过的螃蟹,然后盖锅焖煮
  • 步骤 7/8
    待水煮开后,开锅放入适量葱花
  • 步骤 8/8
    然后关火,即可装盘
小贴士

螃蟹要事前在水里煮熟过,跟豆腐煮的时候不要过长时间,不然豆腐会软掉,不成形。

发布于 2020-03-04
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