这阵子喜欢吃竹笋,想起来好久没有包饺子吃了,于是就用竹笋做馅了
煮饺子的话。想要煮不烂的话,我是这样煮的,第一遍煮沸,然后加冷水,中火煮开就可以了,用锅铲轻推,不要搅来搅去,这样饺子容易烂,如果这样还烂的话,和饺子皮的薄厚也有关系了。